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Elsburn Wayfare Batch 003 2023

Elsburn Wayfare Batch 003
Elsburn Wayfare Batch 003
Kundenbewertung
4.5 (43)
Geschmacksprofil
Süße Süße Sherry Sherry Früchte Früchte
Sorte Single Malt Whisky
Aroma Üppige Noten von Früchtekuchen und gebackenen Rosinen, kräftige Nuancen der Fassstärke machen sich bemerkbar. Danach Anklänge von süßen Beeren, Spekulatius und heller Karamellcreme. Moderate Eiche, Salz, Pekannuss und Mokka folgen zum Ende hin.
Geschmack Kräftig und samtig mit Rosinenkeksen, süßen Trauben und kandierten Früchten. Eichenaromen, helle Schokolade und prägnante Würze, dann süßer werdend mit Akzenten von Vanille und Karamell.
Abgang Mittellang mit anhaltended cremigen und fruchtigen Facetten.
Reifung Sherry-, Port-, Marsala-, Màlaga- sowie Grand Cru Claret Hogsheads
nicht kühlgefiltert
Fassstärke
Limitiert auf 3.840 Flaschen!
Elsburn Wayfare Batch 003
Elsburn Wayfare Batch 003 2023
0,7 l · 58,2 % vol
sofort lieferbar
0,7 l · 58,2 % vol
79,90 €
114,14 €/l
· inkl. 21% MwSt. · exkl. Versandkosten

Produktbeschreibung

Produktbeschreibung
Das dritte Batch der 2023 Edition des Elsburn Wayfare profitiert von der Fassvielfalt der deutschen Brennerei, die im Harz ansässig ist und auf 16 verschiedene Fassarten, die zum Großteil Likör- und Süßwein vorbelegt waren, zurückgreifen kann. Der Single Malt wird aus regionalen Gerstenmalz, frischem Bergquellwasser aus dem Ort Zorge im Harz, sowie Reinzuchthefe hergestellt und 2-fach auf Pot Stills destilliert. Er reift 4-11 Jahre zur Hälfte in Sherry Hogsheads und zur Hälfte in Port-, Marsala-, Màlaga- sowie Grand Cru Claret Hogsheads. Durch die steigende Nachfrage musste die Harzer Brennerei den beliebten Malt schon vor längerer Zeit aus dem Standardsortiment nehmen und füllt ihn nun in jährlichen Batches in Fassstärke ab.
  • Inverkehrbringer
    Hammerschmiede Spirituosen Karl-Theodor Buchholz Elsbach 11a 37449 Zorge/DE
  • Bezeichnung
    Whisky
  • Herkunftsland
    Deutschland

Die Brennerei: Hammerschmiede

Hammerschmiede
Hammerschmiede
Hammerschmiede
Im Harz ist der Elsburn Single Malt Whisky zuhause. Die Manufaktur Hammerschmiede bringt ausschließlich Einzelfassabfüllungen heraus, wobei es sich hauptsächlich um Whisky aus Süßweinfässern handelt. weiterlesen
  • Status
    Geöffnet
  • Land, Region
    Deutschland
  • Gründungsjahr
    2002

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Kundenbewertungen

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Geschmacksbewertungen

Aroma

  1. Sherry Sherry
    100% (30)
  2. Früchte Früch.
    100% (27)
  3. Süße Süße
    90% (26)
  4. Eiche Eiche
    60% (16)
  5. Karamell Karam.
    40% (10)
  6. Beeren Beeren
    30% (9)
  7. Rosine Rosine
    30% (8)
  8. Gewürze Gewür.
    30% (7)
  9. Trockenfrüchte Trock.
    30% (6)
  10. Birne Birne
    30% (6)
  11. Salz Salz
    20% (5)
  12. Maritime Noten Marit.
    20% (5)
  13. Herb Herb
    20% (4)
  14. Schokolade Schok.
    10% (2)
  15. Nüsse Nüsse
    10% (2)
  16. Rauch Rauch
    10% (2)
  17. Dunkle Schokolade Dunkl.
    10% (2)
  18. Vanille Vanil.
    10% (1)
  19. Malz Malz
    10% (1)
  20. Pflaume Pflau.
    10% (1)
  21. Leder Leder
    10% (1)
  22. Floral Floral
    10% (1)
  23. Pfirsich Pfirs.
    10% (1)
  24. Honig Honig
    10% (1)
  25. Alkohol Alkoh.
    10% (1)
  26. Chili Chili
    10% (1)
  27. Kräuter Kräut.
    10% (1)

Geschmack

  1. Süße Süße
    100% (29)
  2. Früchte Früch.
    80% (22)
  3. Sherry Sherry
    80% (22)
  4. Gewürze Gewür.
    60% (15)
  5. Schokolade Schok.
    50% (14)
  6. Trauben Traub.
    40% (11)
  7. Karamell Karam.
    40% (9)
  8. Rosine Rosine
    30% (8)
  9. Trockenfrüchte Trock.
    30% (7)
  10. Eiche Eiche
    30% (7)
  11. Vanille Vanil.
    30% (6)
  12. Malz Malz
    20% (5)
  13. Herb Herb
    20% (5)
  14. Dunkle Schokolade Dunkl.
    20% (4)
  15. Nüsse Nüsse
    20% (3)
  16. Chili Chili
    20% (3)
  17. Kuchen Kuchen
    20% (3)
  18. Brombeere Bromb.
    10% (2)
  19. Birne Birne
    10% (2)
  20. Kirsche Kirsc.
    10% (2)
  21. Schwarze Johannisbeere Schwa.
    10% (2)
  22. Beeren Beeren
    10% (1)
  23. Rauch Rauch
    10% (1)
  24. Gerste Gerste
    10% (1)
  25. Muskat Muskat
    10% (1)
  26. Nelke Nelke
    10% (1)
  27. Alkohol Alkoh.
    10% (1)

Abgang

  1. Süße Süße
    100% (22)
  2. Früchte Früch.
    70% (14)
  3. Sherry Sherry
    70% (14)
  4. Gewürze Gewür.
    50% (9)
  5. Eiche Eiche
    40% (8)
  6. Schokolade Schok.
    40% (7)
  7. Herb Herb
    20% (4)
  8. Malz Malz
    20% (3)
  9. Rauch Rauch
    20% (3)
  10. Dunkle Schokolade Dunkl.
    20% (3)
  11. Beeren Beeren
    10% (2)
  12. Trockenfrüchte Trock.
    10% (2)
  13. Nüsse Nüsse
    10% (2)
  14. Rosine Rosine
    10% (2)
  15. Kirsche Kirsc.
    10% (2)
  16. Alkohol Alkoh.
    10% (2)
  17. Kaffee Kaffee
    10% (1)
  18. Karamell Karam.
    10% (1)
  19. Öl Öl
    10% (1)
  20. Chili Chili
    10% (1)
  21. Kuchen Kuchen
    10% (1)
  22. Anis Anis
    10% (1)
  23. Kräuter Kräut.
    10% (1)

Bewertungen

  • Andreas
    am 06.05.2026
    verifiziert
    Aroma: Pflaume Banane Trauben Malz Muskat Eiche

    Geschmack: Sherry Feige Rosine Haselnüsse Eiche

    Abgang: Haselnüsse Kaffee Schokolade

    Kommentar: würziger, trockener, leicht herber Whisky
  • Frank
    am 09.04.2026
    verifiziert
    Kommentar: Süße Trockenfrüchte Beeren Gewürze
  • Kai
    am 23.11.2025
    verifiziert
    Aroma: Sherry Früchte Süße

    Geschmack: Gewürze Sherry Früchte

    Abgang: Sherry Süße

    Kommentar: echt Sehr Lecker ^^
  • Burkhard
    am 23.09.2025
    verifiziert
    Aroma: Sherry Früchte

    Geschmack: Sherry Früchte Süße Gewürze

    Abgang: Sherry Gewürze

    Kommentar:
  • Kolja-Jonas
    am 15.05.2025
    verifiziert
    Eiche Beeren Gewürze Malz Sherry Süße
  • Peter
    am 13.05.2025
    verifiziert
    Aroma: "Früchte/Kuchen" Sherry

    Geschmack: dunkle-warme Süße, aufweichendeTrockenfrüchte, Trauben Schokolade

    Abgang:

    Kommentar: Das war mein erster aus der Hammerschmiede. Er hat mich voll überzeugt. Und der Alkohol ist so gut eingebunden, dass schon minimales Verdünnen genügt.
    Wer einen von Aromen überquellenden und dabei milden Whisky zu schätzen weiss, der ist hier richtig.
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