Produktbeschreibung
Produktbeschreibung
In der 100 Proof Edition füllt der unabhängige Abfüller Signatory Vintage um Gründer Andrew Symington Single Malt aus verschiedenen Whisky-Regionen mit 57,1% vol. ab. Dieser 12-jährige Glenlossie stammt aus First Fill Oloroso Sherry Butts, Bourbon Hogsheads und wurde als Nummer 35 der Serie abgefüllt. Die Bezeichnung Proof ist eine alte Maßeinheit für den Alkoholgehalt eines Getränks, insbesondere von Whisky, die den Mindestalkoholgehalt angibt, ab dem mit der Flüssigkeit getränktes Schießpulver entzündet werden kann. Diese Methode wurde in Hochzeiten der Seefahrt angewendet, damit die im Bauch des Schiffes befindlichen Fässer auch den rauen Witterungsbedingungen auf See standhielten.
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InverkehrbringerKirsch Import GmbH & Co. KG Mackenstedter Str. 7 28816 Stuhr /DE
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BezeichnungWhisky
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HerkunftslandSchottland
Die Brennerei: Glenlossie
Im Brennerei-Komplex Mannochmore-Glenlossie gibt es zwei Brennhäuser, die abwechselnd benutzt werden. Im Winter brennt man im Glenlossie-Brennhaus und im Sommer in dem von Mannochmore. Beide verwendet man nicht gleichzeitig. Soviel Malt wird von diesen Brennereien nicht benötigt. Anschließend lagert man die Fässer in den selben Lagerhäusern.
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StatusGeöffnet
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Land, RegionSchottland, Speyside
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Gründungsjahr1876
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Kundenbewertungen
Geschmacksbewertungen
Aroma
Geschmack
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Vanil.
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Nüsse
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Mande.
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Süße
Abgang
Bewertungen
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Udoam 08.03.2026
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L.am 21.02.2026Aroma:
Geschmack:
Abgang: 
Kommentar:
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Patrickam 13.02.2026
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Axelam 10.02.2026Aroma: scharf Pfeffer
Geschmack: süß rund Zitrus
Abgang: verebbt recht langsam
Kommentar: 
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Christopheram 01.02.2026Aroma:
Geschmack:
Abgang: 
Kommentar: PLV bei der 100 Proof Edition sowieso top. -
Dominicam 28.01.2026Aroma:
Geschmack:
Abgang:
Kommentar: Es dürfte wohl klar sein, dass ein Whisky in Fassstärke eine stark alkoholische Note hat, wenn er unverdünnt verkostet wird. Es dominiert dann der Sherry, die einzige Note die sich dann noch durchsetzen kann. Verdünnt man diesen Whisky mit etwas (!) Wasser entfaltet sich ein wunderbarer und vielschichtiger Whisky, der wirklich nichts zu wünschen übrig lässt. Allerdings habe ich Mandeln und Nüsse nicht gefunden. Ich werde mir die 100 Proof Edition von Signatory mal genauer anschauen. Ich glaube da ist Signatory wieder mal ein großer Sprung gelungen!
Geschmack:
Abgang: lang und warm
Kommentar: mit 3 Tropfen Wasser noch angenehmer