Produktbeschreibung
Produktbeschreibung
Für das zweite Batch des 21-jährigen Highland Park verwendeten die Whiskymacher neun erstbefüllte Sherryfässer aus Europäischer Weißeiche, acht erstbefüllte Bourbon Hogsheads sowie neun wieder befüllte Hogsheads.
Inverkehrbringer
Beam Suntory Distribution S.L. C/Mahonia N.2 28042 Madrid /ES
Bezeichnung
Whisky
Herkunftsland
Schottland
Verkostungsvideo
Die Brennerei: Highland Park
Bereits 1798 begann Magnus Eunson auf dem Gelände der Brennerei illegal mit dem Brennen von Whisky. Erst dreißig Jahre später bekam er offiziell die Lizenz zur Whisky-Herstellung.
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Status
Geöffnet
Land, Region
Schottland, Inseln
Gründungsjahr
1825
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Kundenbewertungen
Geschmacksbewertungen
Aroma
Geschmack
Abgang
Bewertungen
Tim
am 13.12.2024
MZ78
am 21.10.2023
Aroma:

Geschmack:
Abgang:
Kommentar: Sehr schön gealtert dieser HP, Aromen vom Scherryfass, Heidekraut, Honig mit Früchten und Schokolade. Würze und Eiche zum Ende. Eine Weile im Glas atmen lassen tut ihm sehr gut, die Früchte kommen dann deutlich hervor.
Klasse Whisky.
4,0 Sterne




Geschmack:




Abgang:




Kommentar: Sehr schön gealtert dieser HP, Aromen vom Scherryfass, Heidekraut, Honig mit Früchten und Schokolade. Würze und Eiche zum Ende. Eine Weile im Glas atmen lassen tut ihm sehr gut, die Früchte kommen dann deutlich hervor.
Klasse Whisky.
4,0 Sterne
hampiy
am 03.10.2023
Aroma: Man spürt einerseits das hohe Alter aufgrund ein paar gesetzterer Töne, aber trotzdem bleibt er leicht und smooth, ganz zart rauchig, und dann ziemlich vielschichtig fruchtig, wobei aber dann die Trockenfrüchte die Vorherrschaft übernehmen und etwas Florales, wie Heidekraut, und nicht zuletzt auch etwas Würziges; sehr komplex, aber alles sehr sanft und subtil.
Geschmack: Zuerst zeigt er auch im Mund durch ein etwas gesetzteres Verhalten das hohe Alter; Eichenwürze schon früh aufkommend, dann aber wird er unglaublich süss, richtig süsse rote Früchte, wie zu Sirup verarbeitet.
Abgang: Im Abgang dann kommt wieder die Würze der Fässer, die recht lange zu verbleiben vermag.
Kommentar: Komplexer, spannender Whisky, wie man es von einem 21-jährigen Highland Park auch erwartet.
Geschmack: Zuerst zeigt er auch im Mund durch ein etwas gesetzteres Verhalten das hohe Alter; Eichenwürze schon früh aufkommend, dann aber wird er unglaublich süss, richtig süsse rote Früchte, wie zu Sirup verarbeitet.
Abgang: Im Abgang dann kommt wieder die Würze der Fässer, die recht lange zu verbleiben vermag.
Kommentar: Komplexer, spannender Whisky, wie man es von einem 21-jährigen Highland Park auch erwartet.
Hanspeter
am 02.10.2023
Aroma: Man spürt einerseits das hohe Alter aufgrund ein paar gesetzterer Töne, aber trotzdem bleibt er leicht und smooth, ganz zart rauchig, und dann ziemlich vielschichtig fruchtig, wobei aber dann die Trockenfrüchte die Vorherrschaft übernehmen und etwas Florales, wie Heidekraut, und nicht zuletzt auch etwas Würziges; sehr komplex, aber alles sehr sanft und subtil.
Geschmack: Zuerst zeigt er auch im Mund durch ein etwas gesetzteres Verhalten das hohe Alter; Eichenwürze schon früh aufkommend, dann aber wird er unglaublich süss, richtig süsse rote Früchte, wie zu Sirup verarbeitet.
Abgang: Im Abgang dann kommt wieder die Würze der Fässer, die recht lange zu verbleiben vermag.
Kommentar: Komplexer, spannender Whisky, wie man es von einem 21-jährigen Highland Park auch erwartet.
Geschmack: Zuerst zeigt er auch im Mund durch ein etwas gesetzteres Verhalten das hohe Alter; Eichenwürze schon früh aufkommend, dann aber wird er unglaublich süss, richtig süsse rote Früchte, wie zu Sirup verarbeitet.
Abgang: Im Abgang dann kommt wieder die Würze der Fässer, die recht lange zu verbleiben vermag.
Kommentar: Komplexer, spannender Whisky, wie man es von einem 21-jährigen Highland Park auch erwartet.
IRAKLI
am 13.07.2023
Aroma:
Taste:
Finish:
Comment:



Taste:


Finish:


Comment:
Andreas
am 06.02.2023




Geschmack:
Abgang:
Kommentar: