Produktbeschreibung
Produktbeschreibung
Die Macaloney's Caledonian Brennerei wurde von drei Whisky-erfahrenen Schotten in Kanada ins Leben gerufen. Neben dem Gründer und Fermentationsexperte Dr. Graeme Macaloney waren auch Ex-Diageo Master Distiller Mike Nicolson und der 2017 verstorbene Whisky-Experte Dr. Jim Swan an der Konzeption beteiligt. Der An Loy wird aus bester gemälzter Gerste hergestellt und zweifach auf Pot Stills destilliert. Das Destillat reift in Kentucky Bourbon Fässern, recharred Rotwein Barriques aus Portugal und spanischen Oloroso sowie Pedro Ximénez Sherryfässern, ehe diese miteinander vermählt werden. So entstand die kräftige Farbe des Whiskys und ein fruchtiger Single Malt mit feinen floralen Noten und Anklängen von Eichenholz.
Inverkehrbringer
Kirsch Whisky Service GmbH Mackenstedter Str. 7 28816 Stuhr/DE
Bezeichnung
Whisky
Herkunftsland
Kanada
Die Brennerei: Macaloney's Caledonian
Die Macaloney's Island Distillery in Victoria, Kanada, wurde von dem schottischen Whisky-Enthusiasten Graeme Macaloney gegründet. Seine Leidenschaft für das "Wasser des Lebens" entdeckte er bereits in jungen Jahren während eines Sommerjobs als Whisky-Abfüller. Beim Aufbau der Brennerei holte er sich Unterstützung von Whisky-Größen wie dem ehemaligen Diageo Master Distiller Mike Nicolson und dem renommierten Whisky-Experten Dr. Jim Swan (†2017).
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Status
Geöffnet
Land, Region
Kanada, Highlands
Gründungsjahr
2016
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Kundenbewertungen
Geschmacksbewertungen
Aroma
Geschmack
Abgang
Bewertungen
Michael
am 21.02.2025
AFB
am 30.08.2024
Aroma:
Geschmack:
Abgang:
Kommentar:






Geschmack:







Abgang:





Kommentar:
Stephan
am 27.05.2024
Aroma:
Geschmack:
Abgang:
Kommentar:




Geschmack:



Abgang:


Kommentar:
Lutz
am 08.09.2023
Aroma:
Geschmack:
Abgang:
Kommentar: Der gefällt mir! Der Preis ein wenig zu hoch!


Geschmack:



Abgang:



Kommentar: Der gefällt mir! Der Preis ein wenig zu hoch!
Herstellerbeschreibung
am 25.04.2023
Aroma: Delikate Frucht- und Blumennoten, gefolgt von Eiche, Vanille und etwas Malz.
Geschmack: Cremiges Mundgefühl mit komplexen Eichenschichten, Akzenten von karamellisierte Orange, Fruchtkuchen und schwarzer Johannisbeere. Es folgen Anklänge von Holzgewürzen und saftiger gemälzter Gerste.
Abgang: Ein Hauch von Meersalz endet mit einem langanhaltenden Finish mit Noten von trockener Eiche.
Geschmack: Cremiges Mundgefühl mit komplexen Eichenschichten, Akzenten von karamellisierte Orange, Fruchtkuchen und schwarzer Johannisbeere. Es folgen Anklänge von Holzgewürzen und saftiger gemälzter Gerste.
Abgang: Ein Hauch von Meersalz endet mit einem langanhaltenden Finish mit Noten von trockener Eiche.
Geschmack:
Abgang:
Kommentar: