Produktbeschreibung
Produktbeschreibung
Dieser 16 Jahre alte Tomatin reifte zunächst in ehemaligen Bourbonfässern und wurde anschließend in portugiesischen Moscatel Wein Barriques verfeinert. Die Initialreifung in Verbindung mit dem Finish bringt angenehme Aromen von süßer Orangenmarmelade mit Trockenfrüchten in die Nase. Etwas würziger geht es am Gaumen weiter. Der Tomatin Moscatel Cask wird mit 46.0% vol. mit leicht erhöhter Trinkstärke und weder gefärbt noch kühlgefiltert abgefüllt.
Die Highland Brennerei Tomatin liegt in der Nähe der Stadt Inverness und war zeitweise die größte Destillerie in Schottland. Dort wurden jährlich 12 Millionen Liter Alkohol produziert. Der meiste Malt Whisky ging dabei in großen Mengen an andere Unternehmen und in die schottische Blending Industrie. Als 1985 die Whisky-Blase platzte änderte sich der Schwerpunkt von Tomatin: Heutzutage wird mehr Wert auf Qualität als auf Quantität gelegt und die Single Malts von Tomatin sind bei Whiskykennern und Genießern sehr geschätzt.
Inverkehrbringer
The Tomatin Distillery Co. Ltd. 27 Rue Nicolo, 75116, Paris, France
Bezeichnung
Whisky
Herkunftsland
Schottland
Die Brennerei: Tomatin
Nahe der Stadt Inverness liegt die Brennerei Tomatin. Sie war eine Zeit lang die größte Brennerei in Schottland und produzierte jährlich 12 Millionen Liter Alkohol, der meiste Malt Whisky ging dabei in großen Mengen an andere Unternehmen und Blends. Als 1985 die Whisky-Blase platzte änderte sich der Schwerpunkt von Tomatin, es wird nun mehr Wert auf Qualität als auf Quantität gelegt und die Single Malts von Tomatin sind hochgeschätzt.
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Status
Geöffnet
Land, Region
Schottland, Highlands
Gründungsjahr
1897
Tomatin Port Wood Finish 14 Jahre
0,7 l ·
46 % vol
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CHF 76.90
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inkl. 8.1% MwSt. · exkl.
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Tomatin Sherry Cask 12 Jahre
Whisky.de Award Juli 2024
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Kundenbewertungen
Geschmacksbewertungen
Aroma
Süße
Vanil.
Zitrus
Orange
Gewür.
Honig
Früch.
Sherry
Zitro.
Nüsse
Traub.
Hasel.
Birne
Chili
Zitro.
Geschmack
Süße
Zitrus
Nüsse
Gewür.
Öl
Karam.
Ingwer
Schok.
Früch.
Orange
Sherry
Malz
Eiche
Honig
Ananas
Zitro.
Vanil.
Kaffee
Traub.
Dattel
Mande.
Zimt
Chili
Herb
Abgang
Süße
Vanil.
Karam.
Gewür.
Früch.
Sherry
Nüsse
Eiche
Kaffee
Traub.
Hasel.
Honig
Herb
Bewertungen
Felix
am 25.11.2024
Mark
am 29.10.2024
Aroma:
Geschmack:
Abgang:
Kommentar: Sehr feiner, süßer Whisky. Viel Vanille! Hat etwas von Kaffee mit Vanille-Haselnuss-Sirup.
Geschmack:
Abgang:
Kommentar: Sehr feiner, süßer Whisky. Viel Vanille! Hat etwas von Kaffee mit Vanille-Haselnuss-Sirup.
ChristianG
am 26.04.2024
Aroma: Kandierte Orangen und viel Honig, im Hintergrund Gewürze. Schöner und komplexer Charakter.
Geschmack: Ähnlich dem Aroma. Startet süß und fruchtig und geht dann in einen trockeneren Zustand über. Es folgt die typische Tomatin-Schärfe, die Herstellerbeschreibung Ingwer trifft es recht gut.
Abgang: Lang und mit einem öligen und anhaltenden süßen Mundgefühl.
Kommentar: Die 16 Jahre und 46% spürt und schmeckt man, ein sehr guter Tropfen. Moscatel ist nicht unbedingt sofort erkennbar, aber man merkt schon, dass es eine Weinfass- und keine Sherryreifung ist. Am ehesten sprechen noch die Gewürze im Aroma für diese Fasslagerung. Der UVP zwischen 80 und 100 Eur. ist schon heftig. Allerdings hat man es hier auch mit einem sehr seltenen Fass, einer langen Reifung und einer Tomatin-typischen ausgezeichneten Verarbeitung zu tun. Ich vergebe selten 5 Sterne. Hier ist es absolut gerechtfertigt.
Geschmack: Ähnlich dem Aroma. Startet süß und fruchtig und geht dann in einen trockeneren Zustand über. Es folgt die typische Tomatin-Schärfe, die Herstellerbeschreibung Ingwer trifft es recht gut.
Abgang: Lang und mit einem öligen und anhaltenden süßen Mundgefühl.
Kommentar: Die 16 Jahre und 46% spürt und schmeckt man, ein sehr guter Tropfen. Moscatel ist nicht unbedingt sofort erkennbar, aber man merkt schon, dass es eine Weinfass- und keine Sherryreifung ist. Am ehesten sprechen noch die Gewürze im Aroma für diese Fasslagerung. Der UVP zwischen 80 und 100 Eur. ist schon heftig. Allerdings hat man es hier auch mit einem sehr seltenen Fass, einer langen Reifung und einer Tomatin-typischen ausgezeichneten Verarbeitung zu tun. Ich vergebe selten 5 Sterne. Hier ist es absolut gerechtfertigt.
Lutz
am 16.04.2024
Aroma:
Geschmack:
Abgang:
Kommentar:
Geschmack:
Abgang:
Kommentar:
Tobias
am 13.03.2024
Aroma:
Geschmack:
Abgang:
Kommentar:
Geschmack:
Abgang:
Kommentar:
Werner
am 16.12.2023
Aroma: Marmelade, etwas Schärfe, Vanille, Weinnote
Geschmack: Sehr würzig am Gaumen.. nicht weich! später starke Weinnote mit viel Süße
Abgang: Immer wieder Würze mit viel Weinsäure
Kommentar: OK, aber einmal reicht
Geschmack: Sehr würzig am Gaumen.. nicht weich! später starke Weinnote mit viel Süße
Abgang: Immer wieder Würze mit viel Weinsäure
Kommentar: OK, aber einmal reicht
Geschmack:
Abgang:
Kommentar: "spritzig", geradezu saftig und wahnsinnig süffig, starker Einfluss des Weins. Gelungene Abfüllung die Mal ganz andere Noten offenbart. Perfekt für die wärmere Jahreszeit