Product description
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Säntis Himmelberg is the fourth standard bottling of the distillery. Just like the other bottlings, Himmelberg was named after a peak in the Alpstein region. After the maturing in beer barrels, the malt was matured in a wide variety of wine casks. Among others, port, sherry and merlot casks were used.
Distributor
Bremer Spirituosen Contor GmbH Gisela-Müller-Wolff-Str.7 28197 Bremen/DE
Designation
Whisky
Country of origin
Switzerland
Distillery video
The Distillery: Locher
Die Brauerei Locher AG ist eine traditionsträchtige Brauerei, die sich seit fünfter Generation im Familienbesitz befindet.
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Status
Open
Country, Region
Switzerland
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Customer reviews
Flavour reviews
Aroma
Taste
Finish
Reviews
Felix
on 09.01.2025
Martin
on 08.02.2024
Aroma: Zuerst erreichen die Nase haufenweise Hopfen, gefolgt von überreifen Birnen, warmem Brot, Eierlikör und dunklen Beerennoten
Geschmack: Hier nehmen die Birnen den ersten Platz ein, mit einer Vanillepudding-Sahne-Textur und Noten von Zimt, Ingwer, Apfel, weiteren Beeren, Aprikose und Haferflocken
Abgang: Langanhaltend mit einem überraschenden Schokoladen- und Pekannuss-Nachgeschmack
Kommentar:
Geschmack: Hier nehmen die Birnen den ersten Platz ein, mit einer Vanillepudding-Sahne-Textur und Noten von Zimt, Ingwer, Apfel, weiteren Beeren, Aprikose und Haferflocken
Abgang: Langanhaltend mit einem überraschenden Schokoladen- und Pekannuss-Nachgeschmack
Kommentar:
Markus
on 07.01.2024
Aroma: Dunkelbier, leichte süße, Feige und Orange habe ich auch.
Geschmack: Süße, an Likör erinnernd, dann kommt eine leichte Würze. Ich hab da noch ein wenig Salmiak.
Abgang: Eher kurz, Hopfig, würzig
Kommentar: Fand es Interessant die Kombi Bier und Weinfässer, aber vom Wein ist meiner Meinung nach nichts hängen geblieben. Netter, günstiger "Nebenbei Whisky". Wer allerdings auf Weingeschmack steht probiert besser etwas Anderes!
Geschmack: Süße, an Likör erinnernd, dann kommt eine leichte Würze. Ich hab da noch ein wenig Salmiak.
Abgang: Eher kurz, Hopfig, würzig
Kommentar: Fand es Interessant die Kombi Bier und Weinfässer, aber vom Wein ist meiner Meinung nach nichts hängen geblieben. Netter, günstiger "Nebenbei Whisky". Wer allerdings auf Weingeschmack steht probiert besser etwas Anderes!
EthanOl
on 05.01.2024
75/100 Sicherlich nicht das Meisterstück der Destillerie. Hat eher Wein- als Whiskycharakter.
Aroma: fruchtig-weinig-süß, Feige/Birne/Orange
Geschmack: nimmt von dem Geruch nur wenig mit
Abgang: ...und noch weniger davon ist im Finish
Aroma: fruchtig-weinig-süß, Feige/Birne/Orange
Geschmack: nimmt von dem Geruch nur wenig mit
Abgang: ...und noch weniger davon ist im Finish
Dr. Volker
on 04.12.2023
Aroma: Dunkelbier, später auch weinige Noten - braucht viel Zeit zum Atmen im Glas
Geschmack: WSeihnachtspotpurri mit Zimt, Waldhonig, Kräutern und gut eingebundener Süsse. Changierend von sip to sip. Gefährlich süffig.
Abgang: gut mittellang, alles drin, was Nase und Gaumen boten
Kommentar: Ich bin sehr positiv überrascht, empfehlenswert und seinen Preis allemal wert. Ich teile ChristianG's Eindrücke weitestgehend. Satte gold-bronzene natürliche Farbe!
Geschmack: WSeihnachtspotpurri mit Zimt, Waldhonig, Kräutern und gut eingebundener Süsse. Changierend von sip to sip. Gefährlich süffig.
Abgang: gut mittellang, alles drin, was Nase und Gaumen boten
Kommentar: Ich bin sehr positiv überrascht, empfehlenswert und seinen Preis allemal wert. Ich teile ChristianG's Eindrücke weitestgehend. Satte gold-bronzene natürliche Farbe!






Nils
on 09.11.2023
Aroma:
Geschmack:
Abgang:
Kommentar: lecker!





Geschmack:



Abgang:


Kommentar: lecker!
Geschmack:
Abgang:
Kommentar: